Texan Heartland sākās NW Hjūstonas priekšpilsētā ar brokastu takosiem, labu kompāniju un karstu mērci, par kuru JP nevarēja pārstāt domāt.
2023. gada sākumā, kad JP uzsāka personīgu veselības ceļojumu, viņš pārtrauca ikrīta takosu veikala rituālu ar darba kolēģiem — bet ne no drosmīgajām garšām, kuras viņš ilgojās. Apņēmies mājās atdarināt vienu neaizmirstamu karsto mērci, viņš sāka eksperimentēt savā virtuvē.
Pēc mēnešiem ilgiem mēģinājumiem viņa pirmā mājās gatavotā karstā mērce tapa 2023. gada jūnijā. JP to dalījās ar draugiem un kolēģiem, un atsauksmes bija tūlītējas. Tas, kas sākās kā personisks projekts, ātri kļuva par kaut ko vairāk. 2023. gada 3. jūlijā tika dibināta Texan Heartland LLC.
No agrīnās pārdošanas stāvvietās līdz garām nedēļas nogalēm vietējos zemnieku tirgos, Texan Heartland auga, tieši sarunājoties ar klientiem, kuriem rūp garša, ēdiens un kopā pavadītie brīži pie galda. Šīs agrīnās dienas veidoja zīmola mērķi: radīt Texas-made flavor produktus, kas padara maltītes neaizmirstamākas.
Šodien Texan Heartland ir izaudzis pāri karstajām mērcēm, kas to visu sāka. Mūsu klāstā tagad ir drosmīgas karstās mērces, mērces un marinādes, gourmet jams un garšvielas — visas radītas ar garšas prioritāti un paredzētas tam, kā cilvēki gatavo, pulcējas, dāvina un dalās.
Tas, kas sākās ar vienu mājās gatavotu mērci, tagad ir Texas-made specialty food zīmols, balstīts uz vienkāršu pārliecību: lieliska garša vieno cilvēkus. Šī pārliecība joprojām ir katras pudeles, burciņas un maisījuma sirdī, ko mēs radām.
